cote boulangerie - Lalie Yessssssss

17 août 2009

Petits pains...

Un régal à toute heure de la journée Avec du fromage, du chocolat... Un régal pour le réaliser Sans se fatiguer les bras ;P Un régal pour vos papilles Grâce à son moelleux et sa douceur Un régal aussi pour vos pupilles Pour résumé : que du bonheur!!!...

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4 août 2009

Petits pains...

Le pain aux graines de tournesol n'a pas dit son dernier mot! Il est de retour avec une variante : du lait d'avoine Vous êtes prêt(e) pour le 3ème round avec le PAT (Pain au lait d 'Avoine et graines de Tournesol) Ingrédients : 230g farine à pain avec...

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2 août 2009

côté boulangerie

2ème round de mon Pain aux graines de tournesol Ingrédients : 200g farine à pain avec levure incorporée aux graines de tournesol 130 ml infusion Forme & énergie Préparation : Peser et mélanger le tout avec une cuillère en bois. Pétrir et laisser reposer...

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3 juillet 2009

C'est l'heure de l'apéro...

Et pourquoi pas aussi des Biscottis salés aux poivrons ?!!! Il vous faudra pour confectionner ces biscottis : base pour le paton *125g farine aux graines de tournesol avec levure incorporée *50g poivrons décongelés & égouttés en petits dés *30g parmesan...

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24 juin 2009

Petits pains...

Pour vous, j'ai essayé une nouvelle recette pour faire du pain aux graines de tournesol en 2 temps 3 mouvements : Très très très simple meme sans MAP !!! :D Pain en coeur aux graines de tournesol Ingrédients : 200g farine à pain avec levure incorporée...

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16 juin 2009

Petits pains...

Vous vous rappelez de mes petits pains campagnards express? NON?!!! comment ça :( allez de suite ici : http://laliesse.canalblog.com/archives/2009/06/12/14052385.html Eh bien aujourd'hui je vous propose une petite variante qui a dérivé sur des Petites...

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12 juin 2009

côté boulangerie

Voici une recette délicieuse inspirée du site http://bullesucre.canalblog.com que je remercie amplement car je m'en régale!!! Recette simple et rapide - Croquante & craquante :D Biscotti campagnard au Miel & aux Figues Ingrédients : *125g farine pour...

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12 juin 2009

Petits pains...

Nul besoin de levure de boulanger ni d'attendre des heures et des heures pour laisser lever la pate Simple dans la préparation et avec peu d'ingrédients Voici une recette express pour confectionner des petits pains qui, ma foi, sont pas si mal que ça...

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5 juin 2009

côté boulangerie

Voici la recette de mon petit campagnard VSM pour vanille sésame et menthe que j'ai façonné car j'étais à court de pain pour mon petit déjeuner!!! Il vous faut : 25g flocons d'avoine 175g farine pour pain de campagne 5g de levure sèche de boulangerie...

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28 mai 2009

côté boulangerie

Alerte! Alerte! Je n'ai plus de pains pour le petit dèj'!! Cool : no problem Allez hop maintenant plus besoin de faire une levée sous le radiateur le soleil aidé des cigales s'en chargeront!!! C'est cool d'habiter dans le sud :D Partons de l'autre côté...

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